KAKI

Kaki:

Vir slike 

Kaki, imenovan tudi zlato jabolko izvira iz Kitajske, najdemo pa ga tudi v Sloveniji. Kakiju najbolj ustreza mediteransko podnebje, zato ga največkrat srečamo v sredozemskem delu države.

Vir slike 

Kaki je lahko rumene, oranžne ali rdeče barve. Običajno ga obiramo med koncem septembra in začetkom decembra. Poznamo sicer več sort kakija, ki imajo precej različne lastnosti – lahko so trši, mehkejši, slajši ali trpkejši. Kaki se običajno uživa svež.

Zelo je dober tudi za pripravo različnih vrst peciva.

Vir slike 

 

NAZAJ